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海洋经过一季的休养生息,渔获渐多。
敖沐阳从金宏手中得来的水下推进器帮了大忙,他抓着推进器在水中自如行进,速度比他游泳可要快多了。
俯瞰海洋,一路前行,他先看到了一个小鲈鱼群。
这个鱼群多是小鱼,所以虽然数量不少,但敖沐阳并不想去捕捞它们,捕捞这样的小鱼,那真是竭泽而渔。
老虎对这些小鱼也没什么兴趣,出海之前敖沐阳已经用淡水鱼混杂牛肉喂过它了,它现在饱饱的。
错过了小鲈鱼群,敖沐阳再度在水中疾行一会之后,终于碰到了一个大鱼群。
这个新鱼群绵延浩大,里面怕不是有几万十几万条鱼,里面大的鱼有半米长,小的跟他手指差不多,大多数长度在三十厘米左右,数量众多,游速很快。
一条条鱼在海洋中纵横捭阖,敖沐阳从海面俯瞰,倍感壮观!
第一眼看上去,敖沐阳心里一喜:这些鱼个体粗壮呈纺锤形,尾柄结实,拍打海水极为有力,体色青蓝,很像是马鲛鱼。
马鲛鱼不是什么珍贵海产品,可贵在肉多鲜美,价格不错,且它们往往能长成大鱼,是渔民很喜欢的渔获。
但仔细一看,他觉得不对,马鲛鱼多数能长到一米多长,这些鱼太小了。
他逐渐下潜,随着距离接近,他看清了这些鱼的样子。
它们外形确实跟马鲛鱼很像,可还是有一些区别,这些鱼眼大位置高,青蓝色的体背上有一些不规则的深蓝色横纹、斑纹,其中纹延伸到侧线下方,整体看来好像涂了纹路的小鱼雷。
仔细一端详这些鱼,敖沐阳认出了它们的身份,这是鲐鱼。
看准了鲐鱼群的位置,他浮出了水面放出信号。
渔船一直飘荡在他不远处,看到他信号便赶了过来。
敖沐阳拍了拍老虎的脑袋示意它游到船后面去避免缠上渔网,然后上了渔船说道:下网,老虎发现了大鱼群。
正在有滋有味讨论着谁家媳妇胸大谁家闺女屁股翘的三人立马精神一振,敖大国去操舵,另外两人联手放网。
渔网拉过,第一波收获上来后,敖沐兵喊道:不错,一网青花,赶紧收拾,再来一网!
青花鱼是鲐鱼的一种俗名,因为它们外表的纹路像是中国传统的青花瓷器,在刚出海的时候,这些纹路很美。
一条条大鱼噼里啪啦落下来,将军和元首兴致冲冲跑去抢着吃,各自拖了一条就跑。
敖千磐追上去夺回来,笑骂道:吃吃吃,吃个锤子,不怕吃掉了命?
鲐鱼价值之所以比马鲛鱼差很多,除了肉质的区别还有处理难度不同的缘故,马鲛鱼捞上来就能吃,清炖、红烧、油煎、晒干等等都行。
相比之下,处理鲐鱼就要费劲多了,这种鱼的体内血液、卵巢、内脏和头部等含有大量组氨酸,如果处理不当保留了组氨酸,那被人摄入后会导致食物中毒。
一般来说,鲐鱼适合晒鱼干或者做熏鱼,晒鱼干的话要剪掉脑袋、除去内脏、放掉血液后干晒一段时间,做熏鱼则最好是只取用身体那几段。
鲐鱼群壮大,他们追着连下了两网,第一网满仓,第二网收获就差一些了。
敖大国遗憾的摇头:鱼群跑了,要是船上有探鱼仪就好了,咱们追着鱼群干,这一个鱼群就能养活咱们这船。