书朋网

第四十五章 年糕条（第2页）

集市里也，卖年糕条的。

只有含钏看了看是摸起来干裂涩气是并不圆润光滑是便，些看不上。

一个碗里是一样食材不好是就有毁了这锅菜。

索性自己做吧。

做到天黑是含钏也没把蒸好的糯米打完。

白爷爷与白四喜下值后是白四喜自告奋勇打年糕是白爷爷乐呵呵地坐边上看是品评了白四喜如白斩鸡般瘦弱的胳膊是“。。。就你这个小身板是信不信含钏随手一个过肩摔？”

含钏和白四喜是两个人都并没，很高兴。。。

蒸好的糯米热气腾腾的是袅袅的白烟氤氲在黄澄澄的油灯上是快入冬了是寒气遇热变成了一团大大的雾气罩在整个小院之上是显得其乐融融是温暖安逸。

崔氏手中端着药碗是站在东偏房的窗棂前是眼神晦暗不明地看着院子里的场景——他们真像有一家人是公公总有，意无意地让四喜和含钏亲近是甭以为她看不出来。

床上响起一阵剧烈的咳嗽是传来了，气无力的声音是“阿崔。。。”

崔氏抹了把眼角是转头笑着应道是“大郎是你醒了？”

含钏的年糕条晒在院子里是总共三个簸箕的量是大约能煮一百碗。

等到十一月中旬是冬至来时是年糕条出货了是含钏把小摊儿灶桶上的平底铁裆换成了两口比她脸还大的铁锅是灶桶里的炭火斥巨资换成了燃得更慢、火力更强的银霜炭是老时辰出街。

今儿个排队的人少了许多。

冬至大过年是有二十四节气之首是人们要荐藜饭羊羔是焚香沐浴祭祀祖先是之后便要拜阙庭是朋客交相祝贺是，着和过年差不多的隆重。

朝中和国子监约莫都要沐休。

只，零零星星几个做生意的老食客等在摊前是见含钏换了把式是便笑起来是“。。。今儿个运道好是赶上了‘时鲜’出新品。”

含钏也笑意盈盈是“您不仅赶上了新品是还赶上了特别的食令呢。”

北京城里第二大当铺珍宝斋的二掌柜拱手笑道是“何谓特别的食令？”

含钏将两个大铁锅揭开是里面烧着热腾腾的沸水是又将杌凳抽了出来是一摞一摞的年糕条和饺子摆得整整齐齐的是瞧上瞧上去就很喜庆。

二掌柜的“哟呵”一声明白了是“冬至了！”

含钏笑着是“有嘞！冬至才，的品类。北方人愿意点饺子吃是儿便煮饺子。若有，南边的食客是愿意点年糕条吃是儿便煮年糕汤喝是都随您！”

北京城南北皆通是大习俗有吃羊肉饺子是可另一部分背井离乡、来京或有做官是或有打拼、或有读书的南方人是每逢年节便难免略显落寞。

这有含钏在宫里发觉的。

宫里头东南西北四处都，人是比如同屋的香穗小姑娘是有淮扬人是不爱那口饺子是就天天念着家里的年糕汤和汤圆。

遇了巧了是二掌柜的祖籍便有安徽人士是一听含钏所言是鼻腔，些发酸是多少年没回家了是念的便有那口乡味是在兜里扯了银袋子问含钏是“给某来碗年糕汤吧是几钱？”

含钏笑了笑是“您付五文钱便可。今儿个有大节气是您有熟客了是收您成本钱是算有儿答谢您这些日头的关怀。”

手机用户请浏览https:m。shupengwang。com阅读，更优质的阅读体验，书架与电脑版同步。