第733章
嘶!
御厨长刘全忍不住倒吸口凉气,他虽然久在宫中,但耳报神也灵通,知道最近害虫蔓延。
他艰难的咽了口唾沫道:“殿下,这不是民间的害虫吗?您要拿它做美食?”
这怎么可能呢!
但这句话刘全是万万不敢说出来的。
萧元乾一本正经的点点头:“对啊,这本来就是不可多得的人间美味!”
刘全哭的心都有了:“殿下,这小人祖辈三代都是做饭的,还从未听过这种东西能吃的,要不小人还是给您做点别的吃吧。”
“废什么话,本宫今天就要做这个!”萧元乾对刘全等人道:“都过来帮忙!”
很快,他就让刘全这些御厨用铁钳减掉了田螺的屁股,也就是减掉田螺不能吃的内脏囊。
“接下来,冷锅热油下辣椒!”
“是!”刘全硬着头皮,听从萧元乾的吩咐。
大把的辣椒下锅,火辣辣的呛味顿时就飘起来了。
朝中众臣呛的眼泪都要掉下来了。
大皇子和五皇子也是冷笑一声,用帕子堵住口鼻,他们才不相信萧元乾能把这些害虫做成美食呢!
萧元乾继续指挥道:“现在放田螺,翻炒一刻钟左右!”
“然后再放入米酒和粗盐,炖煮三刻钟时间”
这里放入米酒是为了去腥增香的。
很快,整个大殿中就飘荡起一种大家从来没有闻过的香味。
这让众人不禁嘀咕起来:“这害虫不会真是美食吧?”
但也有人撇嘴道:“就算味道不腥了,你们看那黑漆漆的样子,像能吃的样吗?”
萧元乾听到这话也不恼,他勾起嘴角暗道:“不相信是吧,现在的你们对田螺爱答不理,等会让你们对本宫的田螺高攀不起!馋不死你们!”
随后,他又对刘全道:“现在把这些田螺分成两锅,一锅多多放辣椒,胡椒粉,一锅多放蒜末,继续翻炒!”
原本加了米酒的田螺就已经很香了,现在又加了胡椒粉和蒜末等香料,更是把田螺的香气进一步激发出来!
众人不禁口水直流三千尺。
他们嗅着空气中的香味,忍不住道:“真的好香,比我之前吃的所有菜都要香!”
“可这东西不是害虫吗,害虫真的能吃?”
“谁知道呢,若这不是害虫,我真想尝尝了。”
周围不少朝臣都凑在一起交头接耳起来,咽口水声不绝于耳。
最后萧元乾又用米酒炝锅,这样再次激发了田螺的香气。
这一切都做好之后,萧元乾对刘全道:“接下来再炖一刻钟就行了!”
“是殿下,小人继续加火!”刘全立刻嘿咻嘿咻的加火。
萧皇坐在龙椅上,忍不住伸长脖子道:“乾儿,你确定这东西真能吃?”
萧元乾拍着胸口肯定道:“老爹,这可是人间美味,等会儿您就知道了!”
随后他又看了看时间,在众人翘首以盼的眼神中,高声道:“揭锅,出菜!”
两个大锅同时开盖!
刘全立刻狗腿的递上两个大盘子。
萧元乾亲自掌勺出锅,最后又撒上一把葱花。
“大功告成!诸位,尝尝吧!”