和王凤娇闲聊了一会儿,杨念念就回了家里。
安安看到杨念念回来,高兴地跑到她面前问,“婶儿,咱们晚上吃啥饭?”
杨念念把自行车停在屋檐下面,提着菜往厨房走,“包芹菜饺子吃。”
安安一听说包饺子,高兴坏了,跟个小尾巴似的跟在她身后转悠,“婶儿,我最喜欢吃饺子了。”
杨念念把芹菜放进菜盆里,又把菜盆放在小凳子上,“你帮我把芹菜叶子掐掉。”
安安自从来到军属院,就一直没干过活,偶尔让他做一点琐事,他就很有成就感,认为自己也能帮家里分担一些事情做了。
这会儿听到杨念念让他干活,分外勤快,蹲在盆边咧着嘴巴乐呵呵地摘芹菜叶子。
“婶儿,爸爸晚上会回来吗?”
杨念念正低头洗着猪肉,摇头说,“不回来,等下煮好饺子,我给他送点过去。”
安安自从开始换牙,口水分泌的就比较快,他吸溜了一下口水,人小鬼大的问,“婶儿,你是不是也想爸爸了?”
“就你知道的多。”杨念念笑着嗔怪道。
安安小手肉嘟嘟的,干活却挺利索,很快就把芹菜叶子摘干净了,他想把芹菜叶子丢垃圾桶里,被杨念念拦住了。
“别丢,这叶子煎蛋很好吃的,你把菜叶子放冰箱里去,明天给你煎蛋吃。”
安安“哦”了声,听话的把芹菜叶子放进了冰箱里。
杨念念把洗干净的五花肉切成肉条,剁碎后放进了盆子里。
又把芹菜切碎放点食盐,捏干里面的水分,放进盆里和猪肉搅拌均匀后,打了两个鸡蛋进去。
馅料里面加生鸡蛋,有凝固馅料的作用,吃起来也比较滑嫩。
这年代人肚子里缺油水,胃口大,担心送少了不够吃,她直接煮了半盆饺子送到部队门口。