“嗯呐,香香……多了咸。”夏清宁咿咿呀呀地说。
“倒是个好提议!我碾碎了尝尝,看看烤着好不好吃。”
“我也……”
“你不行!等会儿弄好了才叫你尝一尝。”
“唔。”
夏清宁的脸皱成包子。
【这小屁孩儿的身体什么时候才能快点长大呀,我也想撸串!还要吃小火锅烤肉大闸蟹小龙虾!】
女儿垂涎欲滴报菜名。
夏千帆手下不停地处理各类菜色,就连羊肉的内脏,都按照卤味猪下水那样仔细处理干净,但有一些拿出来烤着试试,另外有一部分炒了大料和辣椒吃,没腥味,又有嚼劲!
夏清宁小手一挥,夏千帆几乎都能心领神会。
约莫三个时辰后。
沈阔饿的前胸贴后背,沈夫人也从佛堂里出来,嘀嘀咕咕地念着他什么时候能娶个姑娘,给自家也添个漂亮团子。
沈阔听得耳朵疼,问管家:“黑山羊处理得怎么样了?”
“这,我去问问……”
管家赶紧往外走。
还没走出两步。
厨娘笑眯眯地进来:“夫人、少爷、管家,厨房里的那位先生说今天的黑山羊要到院子里吃,正要傍晚后,起夜风的时候吃!”
管家仰脸一看。
嚯!
现在也才傍晚,等起夜风还要等一会儿呢!
别把他家少爷饿死了!
他急急赶过去,正要开口问,夏千帆先递了一盅清清菜汤出来,里头飘着两根青菜叶子,但连蛋花都没有,光有点咸味。
“你这是?”
“还要等半个时辰,先垫垫肚子,正好清清口味。”
“这也太清汤寡水了吧!”管家跺脚。
“白菜豆腐汤,很补的,但豆腐吃了塞肚子,我都拿出来了。”夏千帆吩咐完,把人直接拒之门外。
管家一个脑袋两个大。
您真能!
您连豆腐都不舍得让夫人和少爷吃!
但管家还是照做,将汤送给两人,原以为两人要发脾气,沈阔却眼睛微亮:“这哪里是青菜豆腐汤,带着点肉味。”
“好鲜,不过这青菜只怕熬不出白汤来,他怕是用了其他青菜混着。”沈夫人也咂摸出些门道。
母子对视一眼,都好奇的往院子里去。
管家大惊,这一碗汤,这么大的本事!?
他急急赶到院子里,开始按照夏千帆的吩咐,摆碳火,烤架一放,那两碗汤被喝了个干净。
夜风起。
管家作势要去催。
几个厨娘却先端了几个小盅出来,嘴里念叨着。
“先生说豆腐不能浪费,老豆腐烤了加肉沫蒜泥,烤架上热一遭。”
“蒜蓉金针菇辣又解腻,备了一盅。”
“小汤热一盅。”
几个小盅先上了烤架,一下子飘香四溢。
沈夫人只各自尝了一口,便赞不绝口。
沈阔却等着,直到看见夏千帆抱着夏清宁走出来,平静道:“正菜上了。